材料（１人分）
- ブロッコリー
- 3～4房
- ★粉チーズ（溶けるもの）
- 大さじ1
- ★てんぷら粉
- 小さじ1～2
- ★牛乳
- 大さじ1くらい
- なたね油
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- ◆ブロッコリーは、半分に切る
◆小さなボウルに（★）を混ぜ合わせる
-
- 2
-
- ◆「1」の（★）にブロッコリーを加え、よく混ぜる
◆フライパンに油を弱火で熱し、（★）をよく絡めたブロッコリーを重ならないように並べる
-
- 3
- ◆「2」のブロッコリーは、ときどき返しながら5分ほど焼いて取り出す
おいしくなるコツ
焦げやすいので火加減に注意する
きっかけ
お弁当のおかずで
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