ブロッコリーとにんじんでクリーミースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの房は小房に分け、人参はヘタを除いて小さめの粗切りにして鍋に入れる。

2. 2

   1 にココナッツミルクを回し入れたら、蓋をして弱火でじっくり煮込む。

3. 3

   2 の具材が柔らかく煮えたら、ジュースブレンダーに入れて蓋をしてスイッチを入れてしっかり混ぜる。

4. 4

   3 に生クリーム、チキンソールトとこしょうを振りかけたら、しっかり混ぜて器に盛り付ける。