鶏肉、カリフラワーたっぷりラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーの房は小房に分け、軸は細かくカットし、葉は細切りにする。

2. 2

   鍋に海老の頭で取った出汁、ミゴレンの麺、マッシュルームと1 を加えて蓋をして火にかける。

3. 3

   2 が沸騰して麺がほぐれたら、麺をどんぶりに移す。

4. 4

   3 に手で食べやすい大きさに割いた鶏肉を乗せる。

5. 5

   2 の具材が柔らかく煮えたら、ミゴレン付属のシーズニングとソースを加える。

6. 6

   4 に5 をかけて出来上がりです。