材料(1人分)
- ☆油揚げ
- 1枚
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆めんつゆストレート
- 大さじ2
- うどん
- 1玉
- 水
- 350CC
- 白だし
- 50CC
- なると
- 6枚
作り方
-
- 1
- 油揚げは半分に切って耐熱容器に入れて☆を混ぜてからレンジ500㍗で30秒加熱して取り出して馴染ませる。
-
- 2
- 鍋に水、白だしを入れて火を付ける。
-
- 3
- 煮たったらなるととうどんを入れて3分ほど煮たら①の残りの汁も入れて火を止める。
-
- 4
- ③を器に入れて①を、乗せたら完成です。
おいしくなるコツ
油揚げに味付け
きっかけ
あるもので
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