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串刺しサザエ煮 レシピ・作り方
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✫Tomato✫
茹でて保存しておいたサザエを串刺しにして作ります
材料(2人分)
茹でサザエ
3個
竹串
6本
★麺つゆ
大さじ1
★水
300㏄
★鰹だし
2グラム
★みりん
小さじ1
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作り方
1
茹でサザエを食べやすい大きさに切ります
2
串に刺します
3
★印と手順2を浅めの鍋に入れ沸騰したら弱火にし5分煮る
4
火を止めて自然に冷まし味を染み込ませ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみ
公開日:2021/01/01
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