パパっと１品♪舞茸&じゃがいも&ハムの簡単炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを洗い皮を剥きスティック状に切る。ハムをじゃがいもの大きさに合わせて切る。だいたいで大丈夫です♪

2. 2

   フライパンにオリーブ油、ローズマリーを入れて熱しじゃがいもとハムを加える。舞茸をちぎって加える。軽く箸でかきまぜ油をからませたら蓋をして蒸し焼きにする。

3. 3

   じゃがいもに火が通っているか確認する。
   お好みで塩、胡椒を加える。舞茸の水分を蒸発させて、じゃがいもに軽く焦げ目がつくと香ばしく美味しいです。