赤ワイン入りハンバーグソース レシピ・作り方

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✫Tomato✫
仕上げにバターを入れてコクを出します

材料（3〜4人分）

赤ワイン
70㏄
水
70㏄
★とんかつソース
大さじ4
★ケチャップ
大さじ4
★醤油
少々
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ2
バター
ひとかけ

作り方

  1. 1
    フライパンにワインを入れ沸騰させアルコールを飛ばす
  2. 2
    水と★印を入れかき混ぜながら温め煮詰めます
  3. 3
    仕上げにバターを入れ溶かしたら完成です
  4. 4
    ハンバーグ直接かけても
    中に入れて煮込んでも美味しく食べられます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の１品

公開日：2020/12/24
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