材料（１人分）
- ＊ごはん（温かいもの）
- 軽く1膳
- ＊長ねぎ（小口切り）
- 4～5ｃｍ
- ＊香味ペースト（クックドゥ）
- 小さじ/2弱
- ＊白コショウ
- 少々
- ＊白ごま（指で潰す）
- 少々
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 小さじ1
- ★納豆（タレつき）
- 1パック
- ★辛子
- 少々
- 醤油
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ◆フライパンに油を熱し（強火）、卵を割り落とす
◆火を落として、卵白に半分くらい火が通ったら火を止める
※焼き加減はお好みで・・・
-
- 2
-
- ◆石焼ビビンバ用の丼に油を少々塗って（分量外）、弱火にかけて熱くする
◆（＊）を混ぜ合わせ、熱くなった丼に加える
-
- 3
- ◆混ぜた（★）をご飯の上に乗せる
◆目玉焼きを乗せる
◆1～2分ほど加熱したら火を止める
◆醤油を添えて供す
おいしくなるコツ
熱々を・・・・
きっかけ
かんたん朝ごはんなどで
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