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くみ上げ湯葉の小鍋だて レシピ・作り方
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きばな
くみ上げ湯葉を熱々で楽しみます
材料(1~2人分)
*くみ上げ湯葉
1カップ
*豆乳
1/2カップ
水菜(葉先だけ)
1/2~1袋
塩
少々
作り方
1
◆一人用土鍋に(*)を合わせる
2
◆ごく弱火にかけ(卓上コンロ)、ときどき混ぜながらユックリと熱くする
※煮たたせない
3
◆熱くなったら、食べる分だけ水菜を加えてサッと煮る
◆器によそって、塩を少々ふる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油やオリーブ油を落としても美味しいです
きっかけ
寒い夜に
公開日:2020/11/09
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関連情報
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豆乳鍋
豆乳
関連キーワード
くみ上げ湯葉
豆乳
小鍋だて
水菜
料理名
くみ上げ湯葉の小鍋だて
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きばな
なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。
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