材料（2人分）
- マコモダケ
- 2本
- ニンニク
- 1個（大きめ）
- 赤唐辛子
- １本
- バター
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ1.5
作り方
-
- 1
- マコモダケの外側の皮を取り除き中身を斜めにスライスする
-
- 2
- ニンニクをみじん切りにする
-
- 3
- フライパンにバターを熱し、ニンニク、赤唐辛子を入れ炒める
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- 4
- ニンニクの良い香りがしてきたら、マコモダケを入れて更に炒める
-
- 5
- 全体に火が通ったら醤油を回し入れて味付けしたら出来上がり！
きっかけ
珍しくマコモダケを見つけたので、好きなニンニクを使って！
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