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カラフルもやし炒め レシピ・作り方
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きばな
油は控えめ薄味で・・・
材料(1~2人分)
もやし
1袋
パプリカ(赤・黄)
各1/6個
インゲン(茹でたもの)
4~5本
ガーリック油
小さじ1
★塩
1~2つまみ
★コショウ
少々
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作り方
1
◆パプリカは種を取り、繊切りにする
◆インゲンは、2~3つに斜め切りする
2
◆フライパンに油を入れて、強火にかける
◆熱くなったら、もやしとインゲンを加え炒める
※あまり弄らず、ときどき混ぜる感じで
3
◆もやしに油がまわったら、パプリカを加えて(★)をふる
◆フライパンを煽って全体を炒め、火を止める
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
強火で、あまり弄らずに炒める
きっかけ
簡単おかず、簡単おつまみ
公開日:2020/10/19
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関連情報
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もやし炒め
彩鮮やか
いんげん
パプリカ
もやし
関連キーワード
もやし炒め
もやし
パプリカ
野菜炒め
料理名
カラフルもやし炒め
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きばな
なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。
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