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重曹入り、ふっくら自然な甘みのあるご飯 レシピ・作り方
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Jinka
お米をつけ置きする時間が必要なくなりました。
ふっくら自然な旨味のあるご飯に仕上がります。
材料(4-5人分)
お米
2合半
重曹
1-2つまみ
水
2合半分の分量
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作り方
1
お米はきれいに研いで、分量の水を加えて、重曹を少量加える。
2
1 を炊飯器にセットしてスイッチを入れる。
3
炊き上がったら器に盛り付けて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お米をつけ置きするのを忘れていたので、重曹を少し加えて炊いてみました。ふっくらと自然な旨味、甘みのあるご飯に仕上がりました。
公開日:2020/09/24
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Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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ふっくら自然な旨味のあるご飯に仕上がります。