材料（２～４人分）
- コリンキー
- 1/4個
- 生ハム（薄切り・小さめ）
- 8～10枚
- オリーブ油
- 小さじ2～3
- ミックスコショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ◆コリンキーは、皮をタワシでよく洗う
◆種とワタをスプーンのくり抜く
-
- 2
-
- ◆皮ごと、5ｍｍ幅にスライスする
※好きな厚さでいいです
-
- 3
- ◆コリンキー1切れに、生ハムを1枚巻きつける
◆皿に盛りつけ、オリーブ油をかけてコショウを挽く
おいしくなるコツ
コリンキーも生ハムも冷たいものを・・・
きっかけ
酒肴で
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