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玉ねぎとかぶの葉の卵とじスープ レシピ・作り方
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4045g
野菜たっぷり美味しい(*´∀`*)
材料(2人分)
玉ねぎ
1/2個
かぶの葉
1かぶ分
卵
1個
水
400㏄
鶏ガラスープの素
大さじ1
作り方
1
かぶの葉は1センチ長さに切る。
玉ねぎは1センチ角に切る。
2
鍋に①と鶏ガラ、水を入れて野菜が、柔らかくなるまで煮る。
3
その後、溶き卵を回し入れ1分ほど煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぶの葉も柔らかくて美味しい(*´∀`*)
きっかけ
かぶをもらったので葉も利用しました!
公開日:2020/03/14
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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