鶏の唐揚げ、ドライパセリ入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすい大きさにカットしてボウルに入れ、ドライパセリ、生姜、醤油、粒マスタードを加えてざっくり混ぜる。

2. 2

   小麦粉とコーンスターチをお皿に入れざっくり混ぜる。

3. 3

   1 に2 を絡めて、別のお皿に移す。

4. 4

   3 を180度に熱したフライヤーに入れて揚げていく。

5. 5

   表面の色が狐色になったら、キッチンペーパーを敷いたお皿に乗せていく。

6. 6

   油をしっかり切ったら、お皿に盛り付けて出来上がりです。