簡単大根浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き、細切りにして器に入れ、塩を加えて手でざっくり混ぜる。

2. 2

   1 にラップなどで蓋をして30分〜1時間常温で放置する。

3. 3

   2 から水分が出てくるので、軽く水洗いをしてしっかり水分を絞って、最後にゴマをふりかける。