材料（10-12人分）
- レタス
- 半分
- ミニトマト(赤、黄、黒)
- ひとつかみ
- トマト
- 2-3個
- グレープ(今回は紫を使用)
- ひとつかみ
- フェタチーズ
- 50-100g
- 紫玉ねぎ
- 1個
- ネギ
- 2-3本
- スライスマッシュルーム
- 2-3つかみ
- フレンチドレッシング
- お好みで
- ミックスサラダ(市販)
- 2-3つかみ
作り方
-
- 1
- レタスはざく切りに、トマトとフェタチーズは食べやすい大きさにカットし、玉ねぎとネギは細かく刻む。
-
- 2
- マッシュルームは油を敷いたフライパンで炒める。
-
- 3
- 1、2 とミックスサラダ、グレープを大きめのボウルに入れてざっくり混ぜる。
-
- 4
-
- 器に盛り付け、お好みでドレッシングをかけて出来上がりです。
きっかけ
身内の集まりで、ランチの一品として作りました。
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