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ピリ辛高菜のチャーハン レシピ・作り方
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✫Tomato✫
高菜漬けにラー油をかけてピリ辛にしてチャーハンを作りました
材料(1人分)
ご飯
茶碗1杯
高菜漬け
ふたつまみ
長ネギ(みじん切り)
3センチ
カニかま
1本
ラー油
3プッシュ
ごま油
大さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★塩
少々
★白こしょう
少々
★醤油
一回り
たまご
1個
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作り方
1
高菜漬け→ラー油をかけて混ぜる
長ネギ→みじん切り
カニかま→手でさく
2
フライパンにごま油をひき溶いたたまごを入れすぐにご飯を入れ炒める
手順1をすべて入れムラにならないように炒めたら★印の調味料を入れ更に炒めたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ラー油の量はお好みで。
きっかけ
遅く起きた朝のご飯
公開日:2019/11/23
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