材料（3～4人分）
- 苺
- 9～12粒
- 板チョコ
- 1枚
- 牛乳
- 50cc
- ☆生クリーム
- 100cc
- ☆レモン汁
- 小さじ1～3
- ☆バニラエッセンス
- 数滴
- チャービル（ミント）
- 少々
作り方
-
- 1
- ◆苺はヘタをとり、冷やしておく
◆（☆）を合わせ、トロリとするまで泡立て、冷やしておく
-
- 2
- ◆板チョコは細かく刻み鍋に入れ、牛乳を追加する
◆ごく弱火にかけ、チョコレートを溶かす
◆溶けたら火を止め、荒熱をとる
-
- 3
- ◆器にホイップクリームを盛りつけ、その上に苺を乗せる
◆チョコレートソースをたっぷりかけ、チャービルを飾る
おいしくなるコツ
もっと甘くしたい場合は、生クリームに砂糖を加えて下さい
きっかけ
誕生日、クリスマスなどで・・・・
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