ミゴレンを使った簡単ランチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜と人参は細切りに、マッシュルームはスライスし、ブロッコリーニは軸は斜め切りにして房は食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   鍋に1 を入れ、そこに野菜がかぶるぐらいの水を加えて蓋をして煮込む。

3. 3

   2が沸騰したら、ミゴレンの麺を加えて箸などでほぐす。

4. 4

   麺が茹で上がったら火を止めて器に移し、付属のシーズニングとソースをお好みで加えて混ぜる。

5. 5

   4に卵を割り入れ鍋蓋などで蓋をして、卵の白身の色が出てくるまで少し置く。