シンプル・滑らかマッシュドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの芽は取り除き、表面に2箇所十字に包丁を入れ、皮を剥かずにラップしてレンジで10分ほど加熱する。

2. 2

   玉ねぎは皮をむき、みじん切りにする。

3. 3

   ボウルに1 と2 を入れて、じゃがいもを木べらで潰し、熱いうちにマーガリンを加えて混ぜる。

4. 4

   ３のマーガリンが溶けてじゃがいもと馴染んだら、そこに牛乳を回し入れて混ぜる。