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シンプル・滑らかマッシュドポテト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シンプル・滑らかマッシュドポテト

レンジでチン
簡単・シンプル、マッシュドポテト

作り方

  • 1

    じゃがいもの芽は取り除き、表面に2箇所十字に包丁を入れ、皮を剥かずにラップしてレンジで10分ほど加熱する。

  • 2

    玉ねぎは皮をむき、みじん切りにする。

  • 3

    ボウルに1 と2 を入れて、じゃがいもを木べらで潰し、熱いうちにマーガリンを加えて混ぜる。

  • 4

    3のマーガリンが溶けてじゃがいもと馴染んだら、そこに牛乳を回し入れて混ぜる。

きっかけ

ステーキのサイドディッシュとしてマッシュドポテトを作ってみました。
マーガリンと牛乳でシンプルな味付けにしてみました。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1010027693

公開日:2019.10.12

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