材料(2人分)
- そうめん
- 1/2人前
- 粉末ダシダ
- 小さじ1/3
- ごま油
- 少々
作り方
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- 1
- 茹でて余った水気を切ったそうめんを使用。(お昼に残ったものをザルに上げてそのまま放置して夕食に)
-
- 2
- ①をボウルに入れてダシダとごま油を入れて良く混ぜる。
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- 3
- レンジの天板に耐熱のクッキングシートを乗せて②を広げて乗せる。
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- 4
- レンジ500㍗で6分加熱してその後は、様子を見ながら1分ずつ~パリパリになるまで加熱したら完成です。
おいしくなるコツ
油よりレンジの方が固めの仕上がり~☆
きっかけ
そうめんが大量に余ったので(笑)
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