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きゅうりで卵とじうどん風 レシピ・作り方
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4045g
特大きゅうりを麺風に(*´▽`*)
材料(1人分)
特大きゅうり
1本
水
400㏄
白だし
40㏄
卵
1個
塩
少々
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作り方
1
きゅうりは皮を剥いて種を取りスライサーで細切りにする。
2
鍋に卵以外を入れて5分ほど煮る。
器にきゅうりを取り出す。
3
煮たっているところに溶き卵を回し入れ1分ほど煮て②にかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
細切りスライサーで長くスライスすると◎
きっかけ
特大きゅうりがたくさんあるので♪
公開日:2019/08/15
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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