シシトウと魚肉ソーセージのソース味 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 魚肉ソーセージ
- 1本
- ししとう
- 5～6本
- サラダ油
- 小さじ1
- ＊ウスターソース
- 小さじ1
- ＊中濃ソース
- 小さじ1
- ＊醤油
- 少々
- ＊コショウ
- 少々
- 青のり
- 少々
作り方
-
- 1
- ◆（＊）を混ぜ合わせておく
-
- 2
- ◆魚肉ソーセージは斜め切り、ししとうはヘタを取り、１ヶ所切り込みを入れる
◆サラダ油を熱し、まず魚肉ソーセージを炒める（かるく焦げ目をつける）
◆ししとうを追加し一緒に炒める
-
- 3
- ◆魚肉ソーセージとししとうを皿に盛りつけ、（＊）をまわしかけ青のりをふる
おいしくなるコツ
魚肉ソーセージに焦げ目をつける
きっかけ
簡単おつまみ
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