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豆腐の和風カプレーゼ*辛ごまソース レシピ・作り方
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きばな
ピリカラの胡麻だれが美味しい
材料(2人分)
木綿豆腐(水切りしたもの)
1/2丁
トマト(完熟)
1個
大葉
4~5枚
*練り胡麻(白)
大さじ1
*マヨネーズ
大さじ1~2
*醤油
少々
*サテトム(ラー油)
小さじ1~2
*水
小さじ1~2
作り方
1
◆豆腐は4~5枚に切る
◆トマトはヘタを取り、縦半分に切って、それぞれ3つにスライスする(半月型)
2
◆トマト、大葉、豆腐を交互に並べ、(*)を混ぜ合わせたものをかける
3
※サテトム
ベトナムの海老ラー油
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐の水切りはしっかりめに・・・・
きっかけ
ヘルシーに
公開日:2019/08/09
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関連情報
カテゴリ
カプレーゼ
ゴマドレッシング
木綿豆腐
豆腐サラダ
トマトサラダ
関連キーワード
サテトム
カプレーゼ
ヘルシー
ごまだれ
料理名
豆腐の和風カプレーゼ*辛ごまソース
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きばな
なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。
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