なすびの天ぷら(天ぷら粉) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに天ぷら粉、水、かけるあご入りだしを入れて良く混ぜる。

2. 2

   なすびはへたを取り縦６とうぶんに切る。

3. 3

   フライパンに油を２センチの深さに入れて熱し、②を①にくぐらせて油に入れて３分ほど揚げたら完成です。