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お箸で食べる、簡単美味しいナチョス レシピ・作り方

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Jinka
見た目はイマイチですが、美味しいナチョス

材料(4-5人分)

鶏肉
800g-1kg
玉ねぎ
1個
プチトマト
5個
アボカド
1個
コーンチップス
170g
BBQソース
適量
ハチミツ
大さじ2杯
油(鶏肉用)
大さじ1杯
油(玉ねぎ用)
大さじ1杯
サワークリーム
適量
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作り方

  1. 1
    鶏肉は細切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を敷き、1 を炒める。
  3. 3
    2 に火が通ったら、BBQソースとハチミツを加えて絡める。
  4. 4
    玉ねぎはみじん切りにし、器に入れ、油を加えてよく混ぜ、レンジで3分温める。
  5. 5
    アボカドはタネと皮を除き、スプーンで潰して4 を加えて混ぜ、そこに1/8にカットしたプチトマトを加えて混ぜる。
  6. 6
    耐熱容器にコーンチップスを敷き、その上に鶏肉、チーズ、5 を順に乗せる。
  7. 7
    6 と同様の手順で二層作り最後にコーンチップスとチーズを乗せ、オーブンに入れて焼く。
  8. 8
    表面がカリッと焼けたら、オーブンから取り出す。
  9. 9
    9を器に盛りつけ、サワークリームを添えてお箸でいただきます。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作ってみました。

公開日:2019/06/19

関連情報

カテゴリ
ナチョス

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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