牛肉と大根の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は細切りにする。

2. 2

   テフロン加工の鍋に牛肉を入れて炒める。
   
   ８割火が通れば砂糖を入れて炒め醤油を入れて炒める。
   
   味が馴染んだら牛肉を取り出して大根を入れて煮汁と絡める。

3. 3

   その上に牛肉を戻し入れ蓋をして弱火で５分煮る。
   
   火を止めて自然に冷まして味を含ませたら完成です。