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新玉ねぎの梅シロップ和え レシピ・作り方
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約30分
100円以下
きばな
甘酸っぱい梅シロップに和えるだけ
材料(1~2人分)
新玉ねぎ
1個
梅シロップ
大さじ2~5
塩
少々
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作り方
1
新玉ねぎは3mmほどにスライスし
梅シロップと塩をふりよく和える
2
冷蔵庫で30分ほど冷やして・・・
(何度か混ぜること)
◆梅シロップ◆
青梅を瓶に詰め、同量のグラニュー糖をかけて漬けこみ、数日後に滲み出た液を、冷蔵保存してるもの
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
※長く漬けこむと、新玉ねぎが柔らかくなるので、3時間以内に食べきること・・・・・・
きっかけ
自家製の梅シロップを使って・・・・
公開日:2019/04/07
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なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。
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