元々がフライドチキンで既に揚げられているので、 焦げない程度に短時間で揚げるのがポイントです。
冷蔵庫に残り物のフライドチキンが有ったので、 カリッと食べたいと思い片栗粉で揚げてみました。
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レンチンしてもベチャっとして美味しくない!
片栗粉で揚げればカリッと蘇ります(*^0^*)