人参と柿のなます レシピ・作り方

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4045g
柿の甘さが美味しい～(^o^)/

材料（３人分）

人参
２本
固い柿(お好みで)
1個
塩
小さじ1／2
☆酢
大さじ３
☆砂糖
大さじ２

作り方

  1. 1
    人参は細切りにして塩もみする。

    ３０分ほど置いてしっかり絞る。
  2. 2
    柿も細切りにして①と☆と混ぜ合わせる。

    すぐに食べるより、３０分ほど時々混ぜながら馴染ませた方が美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

固い柿を買ったので！

公開日：2018/12/31
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カテゴリ
人参サラダなます柿

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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