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ツルムラサキとサバ缶と揚げの和え物 レシピ・作り方

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4045g
ツルムラサキが美味しい~(^o^)/

材料(2人分)

ツルムラサキ
3本
サバ缶
1/3缶
味付き油揚げ
2枚
薄口醤油
少々
鰹節
2㌘
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作り方

  1. 1
    ツルムラサキは茎と葉に分ける。

    鍋に湯を沸かし、茎を1分ほど茹でてから葉も入れて30秒ほど茹で湯を切る。

    その後みじん切りにする。
  2. 2
    味付き油揚げも小さく切って、サバもほぐして、鰹節、①と混ぜる。

    味をみて薄口醤油で整えたら完成です。

きっかけ

ツルムラサキを買ったので!

公開日:2018/11/14

関連情報

カテゴリ
さば缶かつお節(鰹節)

このレシピを作ったユーザ

4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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