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青瓜とわかめのうどん レシピ・作り方

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4045g
青瓜煮ると柔らかくなって美味しい～(^o^)/

材料（1人分）

青瓜
1０センチ
乾燥ワカメ
ひとつまみ
うどん
1／2玉
水
３５０㏄
ほんだし
大さじ1／2
薄口醤油
大さじ1／2
みりん
大さじ1／2
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作り方

  1. 1
    青瓜は皮を剥いて半分に切って種を取る。５㍉幅に切る。
  2. 2
    うどん以外を入れて青瓜が柔らかくなるまで５分ほど煮る。

    その後うどんも入れて1分ほど煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

青瓜を煮る。

きっかけ

青瓜を買ったので♪

公開日：2018/09/07
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関連情報

カテゴリ
うり（瓜）煮込みうどん

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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