★は総量で400mlですが強火で5分煮ると50ml程度しか残りませんので、煮過ぎると汁が無くなり焦げますので注意して下さい。★の濃さは味見をしてお好みに合わせて下さい。
さつま揚げを焼いて食べようかと思いましたが、美味しく食べて栄養も摂れるので根野菜と合わせて煮物にしてみました。
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少し温かい野菜の煮物でしょうか(*^0^*)
さつま揚げと一緒に煮ると甘味が出ます。