シーチキンでひと味美味しい玉子あんかけ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材を用意します。小ネギは5ミリ程の長さで切り、紅生姜は微塵切りにします。ボールに★を入れ混ぜ合わせます。溶き片栗粉を作ります。

2. 2

   ボールに★を入れ、小ネギ・紅生姜・シーチキンを入れたら玉子を4個割り入れて混ぜ合わせます。

3. 3

   中弱火で熱したフライパンにサラダ油を入れたら手順2を入れ、フライパンに蓋をして5分程ゆっくり焼いて火を止めます。

4. 4

   小さ目のフライパンに●を入れ中火で熱しとろみが付いたら火を止めます。

5. 5

   椀にご飯を盛り手順3を載せたら手順4を掛けて出来上がりです。