なめことえのきのみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこはさっと水洗いする。
   えのきは石づきを切り落とし2~3cmに切りそろえる。

2. 2

   鍋に水とだしの素を入れて火にかける。沸騰したらなめことえのきを入れて煮る。

3. 3

   ひと煮立ちしたら火を止めてみそを溶く。