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スナップえんどうのしらす豆腐乗せ レシピ・作り方

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4045g
豆腐でまろやか美味しい(o^O^o)

材料（2人分）

スナップえんどう
1０本
塩(茹でる用)
少々
しらす
大さじ３
豆腐
大さじ５
塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    スナップえんどうは筋を取る。フライパンに５０㏄ほど水を入れて塩を入れてスナップえんどうも入れて蓋をして中火で2分ほど蒸し茹でする。
    その後、３等分する。
  2. 2
    豆腐に塩を入れて泡立て器でよく混ぜておく。
    器にスナップえんどうを入れて上記を乗せしらすを乗せたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スナップえんどうを買ったので！

公開日：2018/04/10
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関連情報

カテゴリ
スナップえんどう絹ごし豆腐豆腐サラダしらす

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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