ほうれん草がなかったので小松菜で作りました。ほうれん草の方が柔らかくてすりつぶしやすいかもしれません。 大豆の皮はとりましたが、月齢が進んで奥歯でかみ砕けるようになったら皮入りにもチャレンジして見ようと思います。
豆腐ハンバーグに飽きてきたようなので、大豆で作ってみました。また食感がかわるようです。
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