玉ねぎとさつまいものごま汁 レシピ・作り方

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オレンジ77
さつまいもと玉ねぎの甘味がすごいごま汁です。

材料(2人分)

さつまいも
100g
玉ねぎ
1/2個
あげ
1枚
だし汁
800cc
味噌
大2
青ネギ
2本
すりごま
大2

作り方

  1. 1
    さつまいもは半月切り、玉ねぎは薄切り、あげは細切りにする。
  2. 2
    だし汁に1の具を入れ中火で煮る。ふたをして弱火で煮る。味噌を入れ火を止めて、すりゴマ、小口切りした青ネギを入れる。

おいしくなるコツ

具を色々変えたらいろんな味が楽しめると思います。

きっかけ

残りもの野菜で作りました。

公開日:2018/02/01

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁さつまいも玉ねぎ
料理名
玉ねぎとさつまいものごま汁

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