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豆腐と玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ねうしとら子
身体は温まるし経済的だし嬉しい(*^^*)
みんながつくった数
2
件
材料(5~6人分)
水
1300cc
玉ねぎ
1/2個
木綿豆腐
半丁
油揚げ
1枚
砂糖
ひとつまみ
だし入り味噌
90g
青ねぎの小口切り
少々
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作り方
1
豆腐を2cm幅位に切る。
玉ねぎをうす切りにする。
油揚げは短冊にして熱湯をかけ油抜きしておく。
2
鍋に水を入れ沸騰したら玉ねぎと油揚げを入れる。
5分位茹でたら砂糖を入れだし入れ味噌を溶かし入れる。
3
豆腐を入れ温まったらお椀に入れ青ねぎの小口切りをちらしてできあがり♡
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お酒を飲む回数が減ったら汁物が妙に恋しい。
公開日:2018/01/03
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
玉ねぎ
木綿豆腐
関連キーワード
豆腐
定番
普通
ほっこり
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
ねうしとら子
味しっかりめレシピ多めでよく食べる方と思います。 ラーメン おにぎりが特に好きです。 つくレポお返事スタンプですが必ずします。 みなさんいつもありがとうございます!!
つくったよレポート(
2
件)
2018/04/03 12:15
玉ねぎの甘みがいいですね。 子供も喜びました!!
ボーダー
ボーダーさん♡ありがとうございます(*^^*) 子供さんに喜んでもらえて嬉しいです! 今は新たまもあるし玉ねぎもりもり食べたいです(*^^*)
2018/01/04 18:45
油揚げしか写っていませんが…(^^; 家にある材料で作れて良かったです♪
ミロ34
ミロ34さん♡ありがとうございます(*^^*) あげさんだらけで笑ってしまいました!!これは癖になります(*^^*)とっても嬉しいです~♡♥
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