洋梨のコンポート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洋梨は半分に切ってスプーン等で種の部分をくり抜く。

2. 2

   皮を剥く。

3. 3

   洋梨以外の材料を鍋に入れて沸騰させる。
   洋梨を入れて落とし蓋をして弱火で15分煮る。

4. 4

   火からおろして粗熱がとれるまでそのまま冷ます。
   清潔な保存容器に洋梨とコンポート液を入れる。