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シソ入り卵焼き レシピ・作り方

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シソ入りで香り良い卵焼きです

材料(3人分)

3個
シソ
3枚
サラダ油
小さじ1
白だし
小さじ3
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作り方

  1. 1
    シソ 茎を切り落とし半分に切る
    卵に白だしを入れてしっかり割りほぐしておく
  2. 2
    卵焼き用フライパンに全体に薄くサラダ油を熱し白だし入り卵を薄く広げ、シソを2枚ひいて巻きこむ
  3. 3
    薄く広げて、シソをひいて巻きこむを数回繰り返す
  4. 4
    食べやすい大きさに切り分けて出来上がり!

きっかけ

シソが大好きなので何にでも入れてみます

公開日:2017/09/06

関連情報

カテゴリ
しそ・大葉ごはんのお弁当(大人用)お弁当のおかず全般白だしだし巻き卵・卵焼き

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