かぼちゃスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮をむいて一口大に切る。鍋にかぼちゃをいれ水をひたひたになるくらい入れ
   茹でる。茹で上がったらざるにあげ水気をとる。

2. 2

   玉ねぎはスライスしてフライパンにバターをいれしんなりするまで炒める。

3. 3

   １と２と牛乳200ccをミキサーにかける。

4. 4

   ３を鍋にいれ残りの牛乳200cc、マギーブイヨン、塩・こしょうを入れる。飾りにかぼちゃの皮の千切りとドライパセリをふる。