わかめときゅうりとちくわのダシダうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん
- 1／2玉
- わかめ
- ひとつまみ
- きゅうり
- ３センチ
- ちくわ
- 1／2本
- 刻み生姜のオイル漬け
- 小さじ1
- ☆ダシダ(韓国産)
- 小さじ1／2
- ☆醤油
- 小さじ1／2
- ☆熱湯
- 大さじ３
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- きゅうりは薄切りにして塩揉みする。
わかめは水で戻して水気を切る。
ちくわも薄切りにする。
うどんはゆでて水気を切る。
-
- 2
-
- ☆を器に入れて良く混ぜてうどんを入れて良く混ぜる。そこにきゅうりとわかめとちくわと生姜を乗せて完成です。
-
- 3
-
- 原産国 韓国
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