手羽先のニンニク醤油唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   保存袋に手羽先に☆を入れてよく揉み空気を抜いて口を閉じる。

2. 2

   別ビニール袋に小麦粉を入れて手羽先を入れて空気を含ませてからよく振り、全体に付くようにする。
   フライパンに1センチの深さに油を入れて上記の余分な小麦粉を叩いて皮から焼く。

3. 3

   中火で５分きつね色になったら返して弱火で５分ほど焼けば完成です。