沖縄のおばあ直伝！ダシ香る、にんじんしりしり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参の皮をむき細切りにする（スライサーでもOK）

2. 2

   ごま油で軽く炒めた所に水、だしの素を入れ、蓋をして約2分蒸し煮にする。

3. 3

   人参がしんなりしてきたらツナを入れて炒める。塩を少々、味を整える。

4. 4

   最後にゴマを振りかけて出来上がり！