薄力粉だけで簡単！発酵なし！マルゲリータピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉と塩をさっくり混ぜ、オリーブオイルを入れる。

2. 2

   水を少しず入れながら混ぜる。（様子を見て多そうなら全部入れなくても大丈夫。少なければ少しずつ混ぜながら足してください）

3. 3

   捏ねてひとまとまりにしたらラップをかけて放置しておく。（この間に具材の準備をします）

4. 4

   トマトをヘタを切り八等分に切る。バジルは洗って葉っぱを外す。モッツァレラは食べやすい大きさにきる。

5. 5

   トマトケチャップ、スイートチリソース、トマトペースト、ニンニクを混ぜておく。

6. 6

   置いておいた生地を綿棒で薄く伸ばし、5で作ったソースを全体に塗る。

7. 7

   上に4で準備した具材を置いて、上に溶けるチーズを散らし、オーブン200度で15分焼く。

8. 8

   焼きが足りなければ様子を見て追加で焼いてください。