たっぷり牛乳のチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳を鍋で温めて、酢を入れてかき混ぜる。

2. 2

   1をそのまま冷ますと、固形と水分に分かれるので、ザルでこしてカッテージチーズにする。

3. 3

   2に砂糖、バター、ホットケーキミックスを加えて、ハンドミキサーなどでよく混ぜる。

4. 4

   アルミカップなどに生地をいれて、170度のオーブンで20分焼く。