甘長とうがらしと鰻の煮物 レシピ・作り方

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4045g
鰻と相性良いですよ(^ー^)☆

材料（１人分）

鰻
２切れ
甘長とうがらし
１５本
酒とみりん
各大さじ１
水
５０㏄
ほんだし
小さじ１

作り方

  1. 1
    甘長とうがらしはヘタを取り３等分程度に切る。鰻は細切りにする。
    鍋に材料全て入れて煮立てば３分ほど加熱して完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので♪

公開日：2016/08/17
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カテゴリ
うなぎ

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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